大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于意面和面条哪个减肥好，意面和面条哪个热量高很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、 意大利面和普通面条意大利面热量高。
2、面食的热量是每100克391卡，而普通面条的热量是每100克290卡左右。
3、面食的法定原料是杜兰小麦，杜兰小麦是最硬的小麦品种，具有高密、高蛋白、高面筋的特点。
4、杜兰小麦制成的面食呈黄色，耐煮，口感好。
5、意大利面条根据种类有不同的形状。
6、除了普通的直体面粉，还有螺旋形、肘形、蝴蝶形、空心形，壳形品种也有上千种。
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